Kakao moyi
Kakao moyi — kakao daraxti urugʻidan olinadigan sargʻish yogʻ. Suyuqlanish temperaturasi 30—40°, zichligi 960 kg/m3 (15° da). Qandolatchilikda shokolad, tibbiyotda shamcha va sharchalar tayyorlashda, atir-upa sanoatida ishlatiladi.[1]
Manbalar
tahrir | Bu andozani aniqrogʻiga almashtirish kerak. |
Bu maqola birorta turkumga qoʻshilmagan. Iltimos, maqolaga aloqador turkumlar qoʻshib yordam qiling. (avgust 2024) |