Aldegidokislotalar va ketokislotalar
(Oksokarbon kislotalardan yoʻnaltirildi)
Aldegidokislotalar va ketokislotalar, oksokarbon kislotalar — molekulasida karbonil (aldegid yoki keton guruhlari) va karboksil guruhlari boʻlgan organik birikmalar. Ular funksional guruhlarning molekulada oʻzaro joylashishiga qarab, a-, r4-, u- va boshqa oksokarbon kislotalarga boʻlinadi. A-Aldegidokislotaning birinchi namunasi glioksal kislota (SNOSOON) pishmagan mevalar tarkibida uchraydi. Aldegidokislotalar-ketokislotaga pirouzum kislota (SN3SOSO-ON) namuna boʻla oladi; u organizmda moddalar almashinuvi jarayonida qatnashadi. Aldegidokislotalar va ketokislotalar juda beqaror, ularning ichida eng ahamiyatlisi atsetosirka efirdir. Uketokislotadan penitsill kislota katta ahamiyatga ega boʻlib, Antibiotik hisoblanadi[1].
Manbalar
tahrirUshbu maqolada Oʻzbekiston milliy ensiklopediyasi (2000-2005) maʼlumotlaridan foydalanilgan. |