Eatʼn Park, Pensilvaniya shtatining Homestead shahrida joylashgan, Ogayo, Pensilvaniya va Gʻarbiy Virjiniya shtatlarida 59 ta joyga ega boʻlgan restoran tarmogʻidir. Tarmoq oʻzining Smiley Cookielari bilan tanilgan va tabassum uchun joy shiorini qabul qilgan.

Eat'n Park Restaurants
Turi Xususiy kompaniya
Tarmogʻi Restoranlar
Egasi Eatʼn Park Hospitality Group, Inc.
Qachon asos solingan 6-iyun, 1949-yil (75 yil avval) (1949-06-06)
Hududiy xizmati Ohio, Pennsilvaniya va West Virginia
Asoschi(lari)
  • Larry Hatch
  • William D. Peters
Rahbariyat Jeff Broadhurst
(prezident)
Mercy Senchur
(Operatsiyalar boʻyicha vitse-prezident katta VP)
Mahsulot(lar)i Nonushta taomlari, gamburgerlar, sendvichlar, tovuq go‘shti, dengiz mahsulotlari, salatlar, aperatiflar, taroqlar, bolalar taomlari va shirinliklar
Ishchilar soni 10,000+ (2021)
Vebsayti eatnpark.com
2011-yilda Pittsburg Stilers uchun mitingda qora va oltin rangli Smiley Cookie paydo boʻldi.

Tarixi

tahrir
 
Eatʼn Park logotiplari zanjir Big Boy restoranlar bilan bogʻliq edi.[1][2][3][4][5]

1940-yillarning oxirida Larri Xetch va Bill Peters Pitsburgdagi Isaly’s restoranlarida nazoratchi boʻlishgan. Cincinnatiga safari chogʻida Xetch Frisch’s Big Boy Drive In ishlayotganini koʻrib, hayratda qoldi. U va Piters Big Boy asoschisi Bob Vian bilan bogʻlanib, Pitsburg hududida Eatʼn Park deb ataladigan Big Boy restoranlarini ochish boʻyicha 25 yillik kelishuvga erishdilar.

Eatʼn Park 1949-yil 5-iyunda, Xetch va Peters Pitsburgning Overbrook mahallasidagi Saw Mill Run bulvarida 13 ta toʻxtash joyi restoranini ochganlarida ishga tushirildi. „Pittsburgdagi birinchi zamonaviy ovqatlanish xizmati“ deb eʼlon qilingan bu joyga 10 ta avtomashina xizmat koʻrsatgan. Toʻrt oy oʻtgach, Pitsburgda ikkinchi blok ochildi, 1956-yilga kelib: 11 birlik, 1960-yilda: 27 birlik, 1965-yilda: 30 birlik va 1973-yilda: 40 Eatʼn Park joylari.[6] Big Boyni tark etgandan soʻng, zanjir Ogayo va Gʻarbiy Virjiniyaga kirdi va oxir-oqibat 75 dan ortiq restoranga aylandi. 2017-yilda 69 ta Eatʼn Park restorani faoliyat koʻrsatmoqda.[7]

Eatʼn Parkning dastlabki muvaffaqiyati McDonald'sda mashhur taom boʻlishiga bevosita taʼsir koʻrsatdi. Jim Delligatti, McDonald’sning Pitsburg hududidagi franchayzi va Rey Krokning eng birinchi franchayzilaridan biri[8] oxir-oqibat Delligattining birinchi McDonald’s franchayzi oshxonasida Big Macga aylangan narsani ixtiro qildi, [shahar atrofidagi Ross shaharchasidagi McKnight Road’da joylashgan.[9] 1967-yil 22-aprelda Pensilvaniya shtati, Uniontown shahridagi Delligattiga tegishli McDonald’s restoranida debyut qilishdan oldin[10] sotilgan.[10][11] U oʻsha paytda taklif qilayotgan Big Boy gamburgeri Eatʼn Park bilan raqobat qilish uchun yaratilgan.[12]

1974-yilda Eatʼn Park oʻzlarining 25 yillik Big Boy franchayzing shartnomasi muddati tugashiga ruxsat berdi. Bu ommaviy ravishda 1971-yilda tugatilgan avtoulov xizmatining toʻxtatilishi — bogʻliq edi — lekin bu asosan Eatʼn Park litsenziyalash toʻlovi yiliga 1 dollarning oxiri bilan bogʻliq edi.[13] Natijada, Big Boy gamburgeri Superburger deb oʻzgartirildi. Big Boy shartnomasining yangilanmaganligi, oxir-oqibat, Eatʼn Parkga boshqa Big Boy franchayzalariga litsenziyalangan hududlarni kengaytirishga imkon berdi. Eatʼn Park Buyuk Klivlend, Akron va Youngstown, jumladan, Shimoliy-Sharqiy Ogayoga va Gʻarbiy Virjiniyaga kengaytirildi: birinchi Morgantown, keyin Clarksburg va Wheeling. (1977-yilda Big Boy Pitsburg hududini Wheelingda joylashgan Elby’s Big Boyga qayta tayinladi. 1986-yilda Elias Brothers Big Boyga sotilgan, Elbining joylashgan joylari 2000-yilda Elias Brothers bankrotlikka duch kelganida yopilgan, huquqlar hozir Big Boy Restaurant Groupga tegishli. Eng yaqin Big Boy restoranlari Buyuk Klivlend va Frisch’s Big Boy restoranlarida, Kolumb yaqinidagi Xit va Lankasterda ishlaydi. Morgantaun va Klarksburgda Eatʼn Park sobiq Big Boy franchayzi Shoney’s bilan raqobatlashadi.

Kompaniya oʻzining Smiley Cookieni 1986-yilda oʻz joylariga nonvoyxona qoʻshish bilan bir vaqtda ishga tushirdi. Smiley Cookie Pensilvaniya shtatining Titusvil shahrida joylashgan Warner’s Bakery nomli kichik novvoyxonadan keldi.[14] Smiley Cookie shu qadar mashhur boʻlib, u oxir-oqibat oʻz logotipiga qoʻshiladi va 2015 yilda Kings xususiy sarmoya firmasiga sotilganidan soʻng bahsli ravishda toʻxtatilgan raqib Kings Family Restaurantsdan Frownie kekini chiqaradi.[15] Eatʼn Park oʻzining savdo belgisini[16] Smiley Cookieda qoʻllash uchun restoranlarning ish joyidan tashqaridagi kompaniyalarga qarshi bir nechta sudga daʼvo qoʻzgʻatdi.[17][18][19]

2011-yilda Eatʼn Park Amerika pazandachilik federatsiyasining Achievement of Excellence mukofoti bilan taqdirlandi.[20]

2013-yildan beri Eatʼn Park YouTubedagi Pitsburgh Dad seriyasining homiysi boʻlib kelgan.

Oldingi joylar

tahrir
 
Eatʼn Park belgisi.

Eatʼn Park hozirda Pensilvaniyaning gʻarbiy qismi, Ogayoning sharqiy qismi va Gʻarbiy Virjiniyaning shimoliy qismiga xizmat koʻrsatsa-da, zanjir 1990-yillarning oʻrtalaridan 2010-yilgacha Harrisburg, Lankaster va York, Pensilvaniya bozorlariga ham xizmat qilgan. Bir vaqtlar Xarrisburg bozorida beshta restoran ishlagan, 2010-yilga kelib Xarrisburgda faqat bittasi, Nyu-Kumberlend, Lankaster va Yorkda bittadan restoran qolgan. 2010-yil mart oyida New Cumberland va Lancaster joylari yopildi va sotildi va 2010-yil 1-oktyabrga kelib Eatʼn Park oʻzining soʻnggi ikkita York va Xarrisburgdagi sotuvlar pastligi sababli yopdi.[21]

2015-yil 4-oktyabrda Eatʼn Park , Pensilvaniya shtatidagi Shtat kollejidagi bitta restoranni 24 yil davomida sotuvlar pasayishi tufayli yopib qoʻydi.[22]

2019-yil 17-yanvarda Eatʼn Park savdolar kamligi sababli oltita restoranni yopishini eʼlon qildi. Toʻrttasi Buyuk Klivlendda, qolgan ikkitasi Ogayo shtatidagi Boardman va Nyu-Kaslda (Pensilvaniya) boʻlib, ikkalasi ham Ogayo shtatining Youngstaun shahri yaqinida edi. Eatʼn Park oʻzining yana uchta Youngstown hududidagi faoliyatini davom ettiradi. Garchi bu Eatʼn Park brendini Klivlend hududidan olib tashlagan boʻlsa-da, kompaniya Klivlend hududidagi Hello Bistro restoranini boshqarishda davom etmoqda va ikkinchi boʻlim ochishni rejalashtirmoqda.[23][24]

2019-yil 27-yanvarda Eatʼn Park Pensilvaniya shtatining Eri shahridagi ikkita restorandan birini yopdi. 29 yil faoliyat koʻrsatgan bino buziladi va oʻrnida Chick-fil-A restorani quriladi.[25]

2019-yil 16-iyun kuni Pensilvaniya shtatining McKees Rocks shahridagi Eatʼn Park 53 yildan so‘ng o‘z eshiklarini yopdi. Keyinchalik bino buzib tashlandi.

Boshqa tushunchalar

tahrir

Eatʼn Park oʻzining oilaviy restoranlaridan tashqarida oʻz takliflarini kengaytirmoqda, yuqori darajadagi restoranlar va oddiy ovqatlanish joylarini boshqaradi.

Kompaniyaning eng muvaffaqiyatli kontseptsiyasi Hello Bistro boʻlib, millenniallarga yoʻnaltirilgan, gurme gamburger va salatlar taklif qiladi, shu bilan birga Eatʼn Park asosiy tarmogʻi kabi oldindan qadoqlangan Smiley cookie-fayllarini va bir xil markali rancho kiyimini taklif qilish orqali ota-kompaniya aloqalarini minimal darajada ushlab turadi., lekin aks holda Eatʼn Parkga hech qanday havola qilmaslik. Oltita joy bilan Eatʼn Park Hello Bistro kontseptsiyasini Pitsburg metropoliteni boʻylab va yangi bozorlarga kengaytirishni rejalashtirmoqda.[26]

Eatʼn Park Hospitality Group

tahrir

  Eatʼn Park Hospitality Group — bu shaxsiy ovqatlanishga yoʻnaltirilgan oziq-ovqat xizmat koʻrsatish konsepsiyalari portfeli va Milliy restoran uyushmasining 2011-yilgi Restoran mukofoti sovrindori.

Chekish

tahrir

Eatʼn Park 2007-yil 30-mayda butun zanjir boʻylab chekishni taqiqladi, Pensilvaniyada shtat boʻylab chekishni taqiqlashdan oʻn olti oy oldin.

Rojdestvo reklamasi

tahrir

Pitsburg mintaqasidagi Rojdestvo anʼanasi — Eatʼn Park animatsion reklamasining har yili efirga uzatilishi boʻlib, unda Rojdestvo yulduzi (Sparkle deb nomlangan) yulduzga yordam berish uchun daraxt engashguncha Rojdestvo daraxti tepasiga chiqish uchun kurashayotganini koʻrsatadi.[27] 1982 yilda Pitsburgdagi bolalar kasalxonasida xayriya tashkilotini qoʻllab-quvvatlash maqsadida chiqarilgan reklama roliki shu qadar mashhur boʻldiki, Eatʼn Park reklamani noyabr oyining oxiridan boshlab har yili qaytadan namoyish etadi. Eatʼn Park endi bayram mavsumida reklama asosida tovarlar sotadi. Bu Folgers, Hershey’s Kisses va M&M’s milliy televidenie reklamalaridan, shuningdek, Pensilvaniya lotereyasining mintaqaviy reklamasidan uzoqroq boʻlgan AQShdagi eng uzoq davom etgan Rojdestvo reklamasi ekanligiga ishoniladi.[28][29] Sparkle, Eatʼn Park Star 1990-yilda Eatʼn Park tomonidan savdo belgisi boʻlgan, ammo ikki yildan soʻng tark etilgan.[30]

Manbalar

tahrir
  1. „Another New Eat 'n Park [Advertisement“]. The Pittsburgh Press (1952-yil 6-sentyabr), s. 3. Qaraldi: 2019-yil 30-avgust.
  2. „Eat'n Park Restaurants 'Family Treat Night' [Advertisement“]. Pittsburgh Sun-Telegraph (1956-yil 10-sentyabr), s. 2. Qaraldi: 2019-yil 30-avgust.
  3. „Tomorrow! Hospitality Night at all Eat'n Park Restaurants [Advertisement“]. Pittsburgh Sun-Telegraph (1958-yil 24-noyabr), s. 2. Qaraldi: 2019-yil 30-avgust.
  4. „Have a Picnic... The Easy Eat'n Park Way! [Advertisement“]. The Daily Republican (1958-yil 28-avgust), s. 6. Qaraldi: 2019-yil 30-avgust.
  5. „Opening Tomorrow at 4 p.m. [Advertisement“]. The Pittsburgh Press (1969-yil 9-aprel), s. B4. Qaraldi: 2019-yil 30-avgust.
  6. Kunzmann, Jackie. „Hungry motorists can't help but Eat'n Park: A few food facts, figures“. New Castle News (1989-yil 5-iyul), s. 17. Qaraldi: 2017-yil 6-fevral.
  7. „Eat'n Park Restaurant Locator“. Eat'n Park. 2017-yil 6-fevralda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 5-fevral.
  8. Eldridge, D.. Moon Pittsburgh, Moon Handbooks. Avalon Publishing, 2014 — pt389-bet. ISBN 978-1-61238-846-5. Qaraldi: 2017-yil 7-noyabr. 
  9. Vancheri, Barbara. „Golden Arch Angel“. Pittsburgh Post-Gazette (1993-yil 4-may), s. C1. 2016-yil 2-mayda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2016-yil 7-oktyabr.
  10. 10,0 10,1 „New! Big Mac [Advertisement“]. The Uniontown Evening Standard (1967-yil 21-aprel), s. 11. Qaraldi: 2022-yil 22-aprel.
  11. McDonald's. „Jim Delligatti Biography“. Press-reliz. 26-iyul 2011-yilda asl nusxadan arxivlandi. Qaraldi: 2011-yil 18-may.
  12. „Obituary: William D. Peters / President of Eat'n Park restaurants“. Pittsburgh Post-Gazette (2000-yil 20-avgust). 2013-yil 13-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 28-sentyabr.
  13. Kapner, Suzanne (September 18, 1995). "After 46 years, Eat'n Park still revs sales, appetites". Nation's Restaurant News: 4. https://archive.org/details/sim_nations-restaurant-news_1995-09-18_29_37/page/4. 
  14. „Eat'n Park Blog“. blog.eatnpark.com.
  15. „Kings Family Restaurants Sold To San Diego Private Equity Firm“. cbslocal.com (2015-yil 23-aprel).
  16. „USPTO Trademark Status & Document Retrieval: Smiley Face Cookie“ (en). tsdr.uspto.gov (2017-yil 5-fevral). Qaraldi: 2017-yil 5-fevral.
  17. Cato, Jason. „Eat'n Park takes on Texas company over its Smiley Face cookie“ (en-US). Tribune-Review (2010-yil 25-yanvar). Qaraldi: 2017-yil 5-fevral.
  18. Ove, Torsten. „Eat'n Park sues Chicago cookie-maker over Smiley trademark“. Pittsburgh Post-Gazette (2015-yil 21-may). Qaraldi: 2017-yil 5-fevral.
  19. Brandolph, Adam. „No smile here: Eat'n Park sues Chicago cookie maker“ (en-US). Tribune-Review (2015-yil 20-may). Qaraldi: 2017-yil 5-fevral.
  20. Lee, Stacy. „Eat'n Park to receive national recognition“. McKeesport Daily News (2011-yil 20-iyul). 2012-yil 7-sentyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2011-yil 14-avgust.
  21. Gleiter, Sue. „Eat'n Park to close its last Harrisburg-area restaurant“ (en-US). PennLive.com (2010-yil 29-sentyabr). Qaraldi: 2017-yil 6-fevral.
  22. Annarelli. „After 24 years, Eat'n Park plans to close“. Centre Daily Times (2015-yil 10-sentyabr). Qaraldi: 2019-yil 15-oktyabr.
  23. Hlavaty. „Eat'n Park announces it's closing 5 Northeast Ohio locations“. New 5 Cleveland (2019-yil 17-yanvar). 2019-yil 17-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2019-yil 31-avgust.
  24. Lindeman, Teresa F.. „Eat'n Park closing its restaurants in Cleveland and New Castle“. Pittsburgh Post-Gazette (2019-yil 16-yanvar). 2019-yil 28-iyulda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2019-yil 31-avgust.
  25. „Eat 'N Park on West 12th Street to close permanently this Sunday“. YourErie.com (2019-yil 22-yanvar). 2019-yil 31-avgustda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2019-yil 31-avgust.
  26. Eatʼn Park’s spinoffs part of strategy to stay relevant beyond diner Pittsburgh Tribune-Review (November 9, 2015)
  27. Eat 'N Park (August 14, 2006), Eat 'N Park Christmas Star Commercial, 2022-09-25da asl nusxadan arxivlandi, qaraldi: February 6, 2017
  28. Crawley. „Eat 'N Park Christmas Commercial Celebrating 30 Years“. CBS Pittsburgh (KDKA-TV) (2012-yil 29-noyabr). Qaraldi: 2012-yil 23-fevral.
  29. Lindeman, Teresa F.. „Eat'n Park's animated Christmas Star ad celebrates 30 years“. Pittsburgh Post-Gazette (2012-yil 14-noyabr). Qaraldi: 2017-yil 23-fevral.
  30. „Trademark Status & Document Retrieval: Sparkle, The Eat'n Park Star“ (en). tsdr.uspto.gov. Qaraldi: 2017-yil 6-fevral.

Havolalar

tahrir