Kofe qaynatgich

Kofe qaynatgich — qahva tayyorlash uchun qurilma^[1].

Turlari

Drip Neapolitan qahva qaynatgichlari (keramika qismi va anʼanaviy metall bilan elektr)

elektr tomchilatib kofe qaynatgich^[2]

Turk qahva qaynatgich

Turk qahvasini (jezve) tayyorlash jarayonini avtomatlashtiradi^[3]. Qahva, shakar va ziravorlar yopishmaydigan idishga quyiladi. Suv qoʻshiladi. Kofe qaynatgich kofe idishini pastdan isitadi. Kofe qaynatgich tepasida harorat va ovoz balandligi sensorlari mavjud^[4]. Turk qahvasini tayyorlash qoidalariga koʻra, qahvani deyarli qaynatish va uni qumdan olib tashlash kerak, ovoz balandligi sensori qahvaning „qochib ketishiga“ yoʻl qoʻymaydi.

Tomchilatib yuborish

Filtrli qahva tayyorlash jarayonini avtomatlashtiradi. Bunday qahva qaynatgichdagi suv qaynab turgan trubadan oʻtadi, uning bir qismi bugʻga aylanadi. Bundan tashqari, bu bugʻ Arximed qonuniga koʻra, qaynab turgan trubani yuqoriga koʻtaradi (u vertikal ravishda yuqoriga koʻtariladi), u bilan suvning kichik qismlarini tortadi^[5], soʻngra maydalangan qahva solingan idishga birlashadi, u bilan singib ketadi va suvga oqib tushadi.

Geyser

Qahva qaynatgich pastki suv idishi, qahva filtri va tayyor ichimlikni yigʻish uchun yuqori qismdan iborat. Sovuq suv pastki idishga quyiladi, ustiga maydalangan qahva filtri oʻrnatiladi va nihoyat yuqori idish oʻrnatiladi. Qoida tariqasida, qahva qaynatgichning yuqori va pastki qismi tishli oʻrnatish bilan mahkamlanadi. Pastki idishdagi suv qaynab ketguncha isitiladi va kofe filtridan oʻtib, yuqori idishga koʻtariladi.

Kapsulali

Kapsulali kofe qaynatgich kofe tayyorlash uchun qahva kapsulalaridan foydalanadi, ular kofe qaynatgich korpusiga yuklanadi. Qahva tayyorlash uchun kapsula teshiladi va unga quyilgan qahva orqali bosim ostida issiq suv (15 dan 19 bargacha) oʻtadi^[6]. Kapsula mashinalarining afzalligi — qahva tayyorlashning tezligi va qulayligi^[7].

Espresso qahva mashinasi (karob)

Espresso qahva mashinalari issiq suv yordamida qahva qaynatadi, bu esa maydalangan qahva orqali bosim ostida^[8].

Yana qarang

kofe mashinasi
kofe mashinasi
Perkolator
Gabet
Chemex
Purover
Jebena^[9]
AeroPress
Fransuz matbuoti
kapuchinator

Manbalar

[1] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[2] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[3] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[4] ttps://starbound.fandom.com/ru/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0

[5] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[6] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[7] ttps://starbound.fandom.com/ru/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0

[8] ttps://starbound.fandom.com/ru/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0

[9] ttps://ru.frwiki.wiki/wiki/Cafeti%C3%A8re

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]